Unterschied low carb und ketogen
Was ist low carb?
Low Carb ist eine Ernährung, bei der die Kohlenhydratmenge auf ein Minimum reduziert wird. Low Carb ist keine spezifische Diät, sondern eher ein allgemeiner Ernährungsstil, der normalerweise die Aufnahme von Kohlenhydraten begrenzt und durch Proteine und Fette ersetzt. Low Carb kann als eine Art „Mittelweg“ zwischen den beiden anderen Ernährungsstilen – Ketogen und nicht-ketogen – angesehen werden, die etwas unterschiedliche Ansätze verfolgen.
Der low carb Ansatz ermöglicht es Menschen, gesunde Lebensmittel wie Fisch, Fleisch, Gemüse und fettreiche Milchprodukte zu konsumieren; diese Lebensmittel sind alle reich an Nährstoffen wie Vitaminen und Mineralien. Die Reduktion der Kohlenhydrate bedeutet jedoch, dass einige Lebensmittel und Getränke, die hauptsächlich auf Kohlenhydratbasis hergestellt werden (wie Brot, Reis oder Süßigkeiten) nicht mehr in großem Umfang konsumiert werden sollten. Low-Carb ist vielleicht am besten als Gewichtsverlustdiät bekannt, aber es kann auch vorteilhaft sein, um den Blutzuckerspiegel zu regulieren oder Entzündungen im Körper zu reduzieren.
Warum ist ketogen so viel besser als low carb?
Low Carb ist eine gängige Ernährungsform, die viele Menschen auf der ganzen Welt nutzen. Es kann helfen, Gewicht zu verlieren und den Blutzuckerspiegel zu senken. Allerdings ist es nicht so effektiv wie Keto-Diäten. Warum? Der Hauptunterschied zwischen Low Carb und ketogen liegt im Verhältnis der Makronährstoffe. In einer ketogenen Diät sind Kohlenhydrate stark reduziert und Fette machen den größten Teil der Kalorien aus. Low Carb hingegen erlaubt etwas mehr Kohlenhydrate.
Dies bedeutet, dass man in einer Keto-Diät mehr Fett und weniger Kohlenhydrate konsumiert. Dieser Unterschied hat viele Vorteile für die Gesundheit. Zunächst einmal führt das Fehlen von Kohlenhydraten dazu, dass Ihr Körper in Ketose gerät – ein Zustand, in dem Ihr Körper seine Energie aus Fetten statt aus Kohlenhydraten bezieht.
Dadurch wird der Blutzuckerspiegel besser reguliert und Sie verbrennen mehr Fett als mit Low Carb. Außerdem ist es möglich, Muskelmasse zu erhalten oder sogar zuzunehmen, was bei Low-Carb-Diäten schwierig ist. Ein weiterer Vorteil von Keto-Diäten ist die Reduzierung des Appetits und des Hungers. Da keine Kohlenhydrate konsumiert werden, produziert der Körper nicht so viel Insulin, was den Hunger unterdrücken kann. Das bedeutet, dass Sie seltener Heißhungerattacken haben und leichter abnehmen können als mit Low Carb. Insgesamt bietet ketogene Ernährung viele Vorteile im Vergleich zu Low Carb-Diäten:
Sie verbrennen mehr Fett und behalten Muskelmasse bei; sie reduzieren den Appetit; sie regulieren den Blutzuckerspiegel; und sie helfen Ihnen auch langanhaltend Gewicht zu verlieren. Wenn Sie also ernsthaft abnehmen möchten, sollten Sie überlegen, ob Sie nicht über eine Umstellung auf eine ketogene Ernährung nachdenken!
Wie funktioniert es und was sind die Vorteile?
Low Carb und Keto Diäten haben viele Vorteile, aber es ist wichtig zu verstehen, wie sie funktionieren. Low Carb Diäten reduzieren die Aufnahme von Kohlenhydraten und erhöhen die Aufnahme von Fetten und Proteinen. Sie versuchen, den Blutzuckerspiegel zu senken, indem der Körper Fett statt Kohlenhydrate als Energiequelle verwendet.
Es kann helfen, Gewicht zu verlieren, indem man Hungerattacken reduziert und den Appetit stillt. Ketogene Diäten sind eine spezielle Form der Low-Carb-Diät, bei der der Körper dazu gebracht wird, Ketone anstelle von Glucose als Energiequelle zu verwenden. Dies erreicht man durch eine sehr niedrige Kohlenhydrataufnahme sowie ein hohes Maß an Fett und Protein. Bei einer korrekt ausgeführten ketogenen Diät ist es möglich, in den Zustand des ketogenen Stoffwechsels zu gelangen und somit Gewicht zu verlieren. Neben dem Gewichtsverlust bietet eine Low-Carb- oder Keto-Diät noch viele andere Vorteile.
Dazu gehören: bessere Hautqualität, mehr Energie und Stimmungsverbesserung, verbesserte Insulinsensitivität sowie eine Reduzierung von Entzündungen im Körper. Außerdem kann die Senkung des Blutzuckerspiegels auch dabei helfen, Diabetes im Zaum zu halten oder sogar vorzubeugen. Low Carb und Keto Diäten sind eine gute Option für Menschen mit übergewichtigen oder Adipositasproblemen sowie Menschen mit metabolischer Dysfunktion oder Insulinresistenz. Sie bieten einen guten Weg zur Gewichtsabnahme und können auch andere gesundheitliche Vorteile bieten. Wenn Sie jedoch an Diabetes leiden oder unter bestimmten medizinischen Bedingungen leiden, sollten Sie vor Beginn dieser Art von Diät immer Ihren Arzt konsultieren.
Welche Nachteile hat es und welche Ausnahmen gibt es?
Low Carb und Keto-Diäten haben beide ihre Nachteile, aber einige Menschen müssen vielleicht nicht so streng sein. Low Carb Diäten können eine Menge Änderungen am Lebensstil erfordern, da die meisten Mahlzeiten stark angepasst werden müssen, um den geringen Kohlenhydratanteil zu erhalten.
Dies kann zu Langeweile und Unzufriedenheit mit den Mahlzeiten führen. Auch die Einschränkung bestimmter Lebensmittelgruppen kann schwierig sein und zu mangelndem Verbrauch bestimmter Nährstoffe führen. Ketogene Diäten sind noch strenger als Low Carb Diäten und können schwieriger zu halten sein, da sie den Verbrauch von Kohlenhydraten auf ein Minimum begrenzen.
Daher erfordert Ketose perfekte Planung und Kontrolle und ist nicht für jeden geeignet. Einige Menschen können unter der ketogenen Ernährung leiden, einschließlich Kopfschmerzen, Müdigkeit, Schwitzen oder Muskelkrämpfe. Überdies ist es wichtig zu beachten, dass eine ketogene Diät nicht für alle geeignet ist, insbesondere für Menschen mit Nierenproblemen oder Diabetes Typ 1 oder 2.
Für Menschen mit Diabetes Typ 1 oder 2 empfiehlt es sich jedoch nicht unbedingt, auf Low Carb oder Keto-Diäten umzusteigen. Stattdessen sollte der Fokus auf die regelmäßige Überwachung des Blutzuckers sowie auf die richtige Auswahl von Kohlenhydrat quellen und -mengen gelegt werden. Auch Personen mit bestimmten medizinischen Zuständen wie Fettleibigkeit (Adipositas) sollten vor Beginn einer Low Carb oder Keto-Diät ihren Arzt konsultieren. Letztlich gibt es keine magische Diätlösung – eine gesunde Ernährung hängt von verschiedenen Faktoren ab und es lohnt sich immer, professionelle Beratung in Anspruch zu nehmen, bevor man ein Programm startet. Wenn Sie sich also unsicher sind, ob Low Carb oder Keto besser für Sie ist oder ob Ihnen beide Optionen überhaupt guttun, empfehlen wir Ihnen dringend, mit Ihrem Arzt zu sprechen!
Fazit
Ketogenes Essen ist eine hervorragende Möglichkeit, um Gewicht zu verlieren und sich gleichzeitig gesund zu ernähren. Es ist einfach umzusetzen und kann mit vielen anderen Diäten kombiniert werden. Low Carb ist eine Form der Keto-Diät, die auf einem sehr niedrigen Kohlenhydratgehalt basiert. Sie ist ideal für Menschen mit Diabetes oder dem Verdacht auf Diabetes mellitus. Low Carb ist einfach umzusetzen und kann mit anderen Diäten kombiniert werden.
Ketogenes Essen und Low Carb haben viele Gemeinsamkeiten, aber auch Unterschiede. Ketogene Ernährung ist meistens strenger als Low Carb und basiert mehr auf dem Verzicht von Kohlenhydraten als auf der Zufuhr von Fetten und Eiweißen. Obwohl es keine direkten Nachteile gibt, sollten Menschen mit Diabetes mellitus vorsichtig sein beim Starten einer Ketose-Diät. Die meisten Ärzte empfehlen, dass ihre Patienten erst nach Rücksprache mit ihnen mit einer solchen Diät beginnen sollten.